Szerző archív bejegyzése: szilagyialfred

Kedves Követőink, Ismerőseink, Barátaink!

Lassan vége a téli időszaknak, a pihenésnek a kertben, és ideje belevetnünk magunkat az újabb szezonba. Az elmúlt hetekben nem csak pihentünk, hanem tervezgetéssel telt el sok idő, hogy mi legyen az idei szezonban.

A tavalyi szezont zárjuk először, tegnap volt a tavalyi tagoknak a szezonindító teaház, ahol a szezonértékelő kérdőív eredményéről számoltunk be nekik, és az idei tagsági feltételekről és a tervezett fejlesztésekről beszélgettünk.

Közösségi mezőgazdaságként ugyanis nálunk nagyon nagy hangsúly van a tagi közösség visszajelzésein és igyekszünk mi is őszintén kommunikálni a szezonban a történésekről. Ebben is látjuk a fejlődés lehetőségét, hogy egyre inkább találkozzanak az igények azzal, amit kínálunk.

A tavalyi szezonértékelőt az eddigi legnagyobb arányban töltötték ki tagjaink, így azt gondoltuk, hogy megosztjuk a nagyobb közösséggel is egy részét az eredményeknek, hogy bepillantást nyerjetek egy ilyen rendszerben működő kert életébe.

Január végéig még a tavalyi tagok tudnak előjelentkezni az idei szezonra de február elejétől megnyitjuk a lehetőséget a leendő új tagoknak is! Így ha szeretnél egy ilyen közösség tagjaként heti rendszerességgel friss, egészséges zöldséget kapni megbízható termelőktől, akkor kövesd a híreinket, hamarosan lehet jelentkezni. Addig is jó böngészést!

Újabb médiamegjelenésnek örülhetünk a csapattal.

A Forbes Hungary online kiadásában jelent meg ma cikk rólunk! Köszönjük a profi munkát Somogyi Szonjának és a képeket Belicza László Gábornak!

Ez nem csak kapálás meg öntözés – négy fiatal a vegyszermentes közösségépítés mellett döntött

Partner szervezetünk, a TVE idén ősszel újra indít képzést a Közösség Által Támogatott Mezőgazdaságról (CSA). Mi is gyakorlati helyszín leszünk az egyik hétvégén!

Várják az érdeklődő gazdák, aktív tagok, szervezők jelentkezését! Mi nagyon ajánljuk, a kezdéskor mi is részt vettünk ezen a képzésen és sok gyakorlati tanácsot kaptunk!

További információk a honlajukon, itt: https://tudatosvasarlo.hu/legy-a-reszese-kepzessorozat…/

Felszabadult nagy dobozos hely a dobozrendszerünkben, előzetes egyeztetés után azonnali becsatlakozással!

Csatlakozz ha szeretnél vegyszermentesen termelt, helyi, fenntartható forrásból származó idényzöldségeket! A heti szállításokat november végéig tervezzük, a dobozokban szeptemberben még lesz paradicsom, paprika, padlizsán, emellett póréhagyma, gyökérzöldségek, káposztafélék, levélzöldségek, babfélék, fűszerek. Október végétől sütőtök, édesburgonya, spenót, retek, salátafélék, pak choi és kínai kel is várható!

Várunk szeretettel tagnak a kertészethez kapcsolódó közösséghez (Közösség Által Támogatott Mezőgazdaság rendszerben működünk)! A nagy doboz 4-5 fős családok heti zöldségszükletének megfelelő mennyiséget tartalmaz. További információért írj emailt vagy üzenj messengeren!

Ízelítőnek a 08.31-ei nagy doboz tartalma:

A kertben eljött az igazi nyári szezon, nálunk mindig kicsit késve az ország déli részéhez képest, de ami késik, nem múlik.

Idén is voltak eddig kihívások, a legnagyobb az esős időszakok következtében felszaporodó meztelen csigák hada. Mostanra úgy tűník úrrá lettünk a helyzeten, ugyan kellett repetázni egyes növények kiültetésében, de már a cukkini és a sütőtök is kinőtte a kritikus időszakot.

A héten már egész szép dobozok jöttek össze, az alábbiakat kapták a dobozközösségi tagok:

Nagy doboz: 1 kg saláta uborka, 2 kígyó uborka, 500 g zöldbab, 2 fej római sali, 1 padlizsán, 250 g koktél paradicsom, 1 közepes cukkini, mángold csokor, 1 csokor metélő petrezselyem, 1 répacsokor, 1 hagyma csokor (5 fej lila hagyma, 4 sonkahagyma), 3 fej fokhagyma, 1 csokor bazsalikom

Kis doboz: 0,5 kg saláta uborka, 1 kígyó uborka, 1 nagyobb cukkini, 350 g lóbab, 1 fej római sali, 1 paprika, mángold-leveleskel csokor, 1 répa csokor, 1 csokor metélő petrezselyem, 1 hagyma csokor (2 fej lila hagyma, 2 sonkahagyma), 1 fej fokhagyma

A jó hírünk, hogy egy nagydobozos hely lett a doboz közösségünkben, így ha szeretnél tőlünk zöldséget kapni hetente augusztus 1-től, akkor lépj velünk kapcsolatba emailen vagy Messenger üzenetben a részletekért!

Szigeti Ferenc az elmúlt időszakban többször is publikált a Kóspallagon zajló életről, egy-egy kezdeményezésről.

Ezúttal a kertről készített velünk interjút, hogy egy nemzetközi fenntarthatósági projekt (NetworkNature) esettanulmányaként szerepeltessen minket. Ez az egyik eddigi legrészletesebb leírás a projektünkről, akit érdekel a kert érdemes beleolvasni!

Ajánljuk figyelmetekbe írományát:

https://networknature.eu/casestudy/29500

Köszönjük Ferencnek is a lehetőséget!

Kedves Ismerőseink, Barátaink, Követőink!

Chef Csík Attila tagunknak köszönhetően a kertnek lett gasztro-honlapja is, ahova főként ő tesz fel inspiráló recepteket a heti zöldségek felhasználásával. Szerintünk annyira jól sikerült, hogy kár lenne a szélesebb publikum elől visszatartani. Akit sikerült felcsigázni, itt tekintheti meg a honlapot:

https://pallagvolgy.wixsite.com/pallagvolgy

Köszönjük Attilának a munkáját!

Múlt hét szombaton megtartottuk a tavaszi szezon végét jelző első nyílt napunkat!

A közösségi gazdaságok életében mindig nagyon fontosak az ilyen események, hiszen itt a tagok a legfőbb minősítői a rendszernek, és ilyenkor van lehetőségük bepillantani a kert működésébe. Nálunk mindig jó hangulatú családi nap születik az eseményből és kicsit majális hangulat kerekedik.

Mindig nagy öröm vendégül látni a tagjainkat kis “birodalmunkban” és látni, ahogy megtelik zsivajjal, gyerek kacajjal, és háttér beszélgetések duruzsolásával. Ettől lesz egy olyan élettér a kert, amilyennek megálmodtuk.

Néhány pillanatképet megosztunk veletek!

A Madarak és Fák napjának apropóján…

Részt veszünk a Magyar Madártani Egyesület új kezdeményezésében, a Madárbarát Gazdaság programban! Mi vagyunk az egyik mintagzadaság a projektjükben.

A programról ebből a videóben lehet többet megtudni.

Örülünk, hogy része lehetünk a programnak, nagy megtiszteltetés ez számunkra. A program keretében kihelyeztünk különböző madárodúkat a kertben és egy denevér lakást is!

De mi egyéb is az, amit teszünk a madarak érdekében a gazdálkodás során?

• csak ökológiai módszereket használunk a gazdálkodás során, semmilyen szintetikus anyagot nem használunk,
• hagyunk meg szegélyeket, virágzó gyomokat,
• ágkupacokat és más a rovarok számára hasznos élőhelyeket hozunk létre direkt (és nem direkt is :),
• mulcsozunk és talajt építünk, biomasszát halmozunk fel, aminek az eredményeképpen extrém mennyiségű rovar és egyéb élőlény van nálunk (ezt nem mértük egyenlőre, csak saját megfigyelés, de reméljük egyszer arra is sor kerül)

Összességében azt reméljük, hogy mindezeken keresztül mind a madaraknak, mind más élőlény számára életteret biztosítunk.

Nemsokára az MME munkatársai felmérik a madár faunát nálunk, majd jelentkezünk az eredményekkel!

Néhány fotó az akcióról:

Nálunk így néz ki egy tavaszi, korai doboz (április utolsó hete):

Kisdoboz: Új hagyma csokor (13 szál), Spenót (800 g), Retek csokor (5 db), Salimix (290 g), Új fokhagyma (3 szál)

Nagydoboz: Új hagyma csokor (20 szál), Sóska (750 g), Retek csokor (10 db), Salimix (450 g), Új fokhagyma (5 szál), Pakchoi (5 db)

És így néz ki egy héttel később, május első hete:

Kisdoboz: Új hagyma csokor (6 szál), Sóska (800 g), Retek csokor (10 db), Ázsiamix (180 g), Új fokhagyma (1 nagy szál), Rukkola (200 g)

Nagydoboz: Új hagyma csokor (10 szál), Spenót (900 g), Retek csokor (20 db), Ázsiamix (400 g), Új fokhagyma (3 szál), Kínai kel (1 db)

Ha nem szeretnél lemaradni a folytatásról, akkor vedd fel velünk a kapcsolatot emailen vagy Facebook messengeren. Még van 1-2 nagydobozos helyünk! Lehet a várólistánkra is jelentkezni!